Zaparzacz kawiarka stalowa 4 filiżanki AN5269
- Niewielki zaparzacz do kawy o pojemności 200ml. Ciśnieniowy czajnik ze stali nierdzewnej umożliwia zaparzenie 4 małych filiżanek bardzo mocnego naparu w momentach, gdy nie ma dostępu do ekspresu. Polecany podróżnikom, amatorom caravaningu i działkowiczom.
Zaparzacz do kawy nierdzewny 4 kawy AN5269 jest rozwiązaniem, które zastępuje skomplikowany ekspres do kawy pozwalając w prosty sposób przygotować 4 małe filiżanki bardzo mocnego napoju. Funkcjonuje na zasadzie ciśnieniowego czajnika wykonanego ze stali nierdzewnej. Gorąca woda pod wpływem ciśnienia pary wodnej jest przetłaczana przez zmielone ziarna kawy dając bardzo mocny napar o intensywnym smaku i aromacie.
Doskonale sprawdza się w podróży, na kempingach, na biwakach w plenerze. Można jej używać na wszelkiego rodzaju kuchenkach i palnikach turystycznych - gazowych, spirytusowych i benzynowych oraz na kuchenkach elektrycznych.
Instrukcja parzenia kawy w zaparzaczu typu moka:
- do dolnego naczynia należy wlać zagotowaną wodę w ilości nie przekraczającej mosiężnego zaworu bezpieczeństwa.
- następnie umieszczamy lejek z sitkiem, do którego wsypujemy świeżo zmieloną kawę. Wsypujemy kawę po brzegi, wyrównujemy i usuwamy resztki kawy z krawędzi. Kawy nie należy ubijać, ale można lekko docisnąć.
- skręcamy oba naczynia i stawiamy na palniku kuchenki. Po kilku minutach, gdy wrząca woda przesączy się wskutek ciśnienia przez kawę w sitku, do górnego naczynia napływa zaparzona kawa.
- gdy wypływający napar zaczyna być blady lub zaczyna pryskać, natychmiast zdejmujemy kawiarkę z palnika i przerywamy proces ekstrakcji poprzez schłodzenie dolnego naczynia. Najwygodniej zrobić to poprzez zanurzenie dolnej części w misce wodą.
Zasady eksploatacji zaparzacza nierdzewnego moka:
- przed pierwszym użyciem wszystkie elementy naczynia należy wyparzyć wrzątkiem
- można myć w zmywarce tylko po usunięciu uszczelki z sitkiem
- po każdym użyciu uszczelkę z sitkiem należy dokładnie przepłukać wodą i osuszyć
- podczas przygotowywania kawy warto wcześniej wlać gorącą wodę do filiżanek, by je ogrzać przed podaniem kawy - dzięki temu kawa wolniej będzie stygła
- kawa parzona w kawiarce będzie miała najlepsze walory smakowe, jeśli zaparzona zostanie z grubo mielonych ziaren
Klasyczny zaparzacz nierdzewny typu moka stwarza koneserom kawy możliwość smakowania ich ulubionego pobudzającego napoju w każdych warunkach, w podróży, w pracy i podczas wypoczynku w plenerze.