Kawiarka aluminiowa 12 kaw VG7179
- Największa z dostępnych kawiarka typu moka. Pozwala przygotować aż 12 porcji bardzo mocnej kawy. Zastępuje drogi i skomplikowany ekspres. Doskonale sprawdza się latem na działce, na kempingu, na jachcie oraz w podróży.
Kawiarka moka aluminiowa 12 filiżanek VG7179 to specjalnie skonstruowany ciśnieniowy czajnik zastępujący skomplikowany ekspres do kawy. Stworzony z myślą o osobach lubiących "małą czarną". Pozwala w prosty sposób przygotować aż 12 małych filiżanek bardzo mocnego napoju. Doskonale sprawdza się w podróży, na kempingach, na biwakach w plenerze, na jachtach i na działkach. Można jej używać na wszelkiego rodzaju kuchenkach i palnikach turystycznych - gazowych, spirytusowych i benzynowych oraz na kuchenkach elektrycznych.
Instrukcja parzenia kawy w aluminiowej kawiarce typu moka:
- do dolnego naczynia należy wlać zagotowaną wodę w ilości nie przekraczającej mosiężnego zaworu bezpieczeństwa.
- następnie umieszczamy lejek z sitkiem, do którego wsypujemy świeżo zmieloną kawę. Wsypujemy kawę po brzegi, wyrównujemy i usuwamy resztki kawy z krawędzi. Kawy nie należy ubijać, ale można lekko docisnąć.
- skręcamy oba naczynia i stawiamy na palniku kuchenki. Po kilku minutach, gdy wrząca woda przesączy się wskutek ciśnienia przez kawę w sitku, do górnego naczynia napływa zaparzona kawa.
- gdy wypływający napar zaczyna być blady lub zaczyna pryskać, natychmiast zdejmujemy kawiarkę z palnika i przerywamy proces ekstrakcji poprzez schłodzenie dolnego naczynia. Najwygodniej zrobić to poprzez zanurzenie dolnej części w misce wodą.
Zasady eksploatacji kawiarki aluminiowej moka:
- przed pierwszym użyciem wszystkie elementy naczynia należy wyparzyć wrzątkiem
- nie wolno myć w zmywarce ponieważ agresywne środki chemiczne reagują ze stopem aluminium
- po każdym użyciu należy kawiarkę oraz wyjętą z niej uszczelkę dokładnie przepłukać wodą i osuszyć (dzięki wytarciu do sucha unikniemy zjawiska utleniania aluminium, które wpływa negatywnie na wygląd naczynia)
- podczas przygotowywania kawy warto wcześniej wlać gorącą wodę do filiżanek, by je ogrzać przed podaniem kawy - dzięki temu kawa wolniej będzie stygła
- kawa parzona w kawiarce będzie miała najlepsze walory smakowe, jeśli zaparzona zostanie z grubo mielonych ziaren
Klasyczna kawiarka aluminiowa typu moka stwarza smakoszom kawy możliwość rozkoszowania się ich ulubionym pobudzającym napojem w każdych warunkach, w podróży, w pracy i podczas wypoczynku w plenerze.
