Kawiarka aluminiowa czarna 3 kawy VG7180
- Klasyczna kawiarka typu moka w estetycznej czarnej wersji. Umożliwia sporządzenie 3 filiżanek bardzo mocnego espresso bez konieczności posiadania drogiego ekspresu do kawy. Doskonale sprawdza się na kempingu, biwaku i na działce.
Kawiarka moka czarna 3 filiżanki VG7180 wykonana z malowanego proszkowo aluminium. Zastępuje drogi ekspres do kawy pozwalając w prosty sposób zaparzyć 3 małe filiżanki bardzo mocnego napoju. Doskonale sprawdza się w podróży, na kempingach, na biwakach w plenerze. Można jej używać na wszelkiego rodzaju kuchenkach i palnikach turystycznych - gazowych, alkoholowych i benzynowych oraz na kuchenkach elektrycznych.
Czarna wersja kawiarki zadowoli estetów ponieważ nie widać na niej osmolonej od palnika powierzchni naczynia. Pasuje także bardziej do wyposażenia np. wędkarza czy myśliwego, nie rzucając się w oczy w terenie, jak błyszczące naczynia.
Sposób parzenia kawy w kawiarce typu moka:
- do dolnego naczynia należy wlać zagotowaną wodę w ilości nie przekraczającej mosiężnego zaworu bezpieczeństwa.
- następnie umieszczamy lejek z sitkiem, do którego wsypujemy świeżo zmieloną kawę. Wsypujemy kawę po brzegi, wyrównujemy i usuwamy resztki kawy z krawędzi. Kawy nie należy ubijać, ale można lekko docisnąć.
- skręcamy oba naczynia i stawiamy na palniku kuchenki. Po kilku minutach, gdy wrząca woda przesączy się wskutek ciśnienia przez kawę w sitku, do górnego naczynia napływa zaparzona kawa.
- gdy wypływający napar zaczyna być blady lub zaczyna pryskać, natychmiast zdejmujemy kawiarkę z palnika i przerywamy proces ekstrakcji poprzez schłodzenie dolnego naczynia. Najwygodniej zrobić to poprzez zanurzenie dolnej części w misce wodą.
Zasady eksploatacji kawiarki aluminiowej moka:
- przed pierwszym użyciem wszystkie elementy naczynia należy wyparzyć wrzątkiem
- nie wolno myć w zmywarce ponieważ agresywne środki chemiczne reagują ze stopem aluminium
- po każdym użyciu należy kawiarkę oraz wyjętą z niej uszczelkę dokładnie przepłukać wodą i osuszyć (dzięki wytarciu do sucha unikniemy zjawiska utleniania aluminium, które wpływa negatywnie na wygląd naczynia)
- podczas przygotowywania kawy warto wcześniej wlać gorącą wodę do filiżanek, by je ogrzać przed podaniem kawy - dzięki temu kawa wolniej będzie stygła
- kawa parzona w kawiarce będzie miała najlepsze walory smakowe, jeśli zaparzona zostanie z grubo mielonych ziaren
Klasyczna kawiarka aluminiowa typu moka stwarza koneserom kawy możliwość smakowania ich ulubionego pobudzającego napoju w każdych warunkach, w podróży, w pracy i podczas wypoczynku w plenerze.
