Kawiarka aluminiowa czarna 6 kaw VG7181
- Kafetierka typu moka w eleganckiej czarnej wersji pozwalająca na zaparzenie 6 filiżanek bardzo mocnego napoju w miejscach, gdzie brakuje ekspresu do kawy. Pomyślana z myślą o podróżnikach, amatorach caravaningu i działkowiczach.
Kafetierka moka 6 kaw VG7181 tym razem w eleganckiej czarnej wersji. Działa na zasadzie ciśnieniowego przepływ gorącej wody przez grubo zmielone ziarna kawy. Stanowi zamiennik drogiego ekspresu, pozwalając w prosty sposób przygotować 6 małych filiżanek bardzo mocnego naparu. Doskonale sprawdza się w podróży, na kempingach, na biwakach w plenerze. Można jej używać na wszelkiego rodzaju kuchenkach i palnikach turystycznych - gazowych, spirytusowych i benzynowych oraz na kuchenkach elektrycznych.
Proces parzenia kawy w kafetierce typu moka:
- Do dolnego naczynia należy wlać zagotowaną wodę w ilości nie przekraczającej mosiężnego zaworu bezpieczeństwa.
- Następnie umieszczamy lejek z sitkiem, do którego wsypujemy świeżo zmieloną kawę. Wsypujemy kawę po brzegi, wyrównujemy i usuwamy resztki kawy z krawędzi. Kawy nie należy ubijać, ale można lekko docisnąć.
- Skręcamy oba naczynia i stawiamy na palniku kuchenki. Po kilku minutach, gdy wrząca woda przesączy się wskutek ciśnienia przez kawę w sitku, do górnego naczynia napływa zaparzona kawa.
- Gdy wypływający napar zaczyna być blady lub zaczyna pryskać, natychmiast zdejmujemy kawiarkę z palnika i przerywamy proces ekstrakcji poprzez schłodzenie dolnego naczynia. Najwygodniej zrobić to poprzez zanurzenie dolnej części w misce wodą.
Zasady eksploatacji kafetierki aluminiowej moka:
- przed pierwszym użyciem wszystkie elementy naczynia należy wyparzyć wrzątkiem
- nie wolno myć w zmywarce ponieważ agresywne środki chemiczne reagują ze stopem aluminium
- po każdym użyciu należy kawiarkę oraz wyjętą z niej uszczelkę dokładnie przepłukać wodą i osuszyć (dzięki wytarciu do sucha unikniemy zjawiska utleniania aluminium, które wpływa negatywnie na wygląd naczynia)
- podczas przygotowywania kawy warto wcześniej wlać gorącą wodę do filiżanek, by je ogrzać przed podaniem kawy - dzięki temu kawa wolniej będzie stygła
- kawa parzona w kawiarce będzie miała najlepsze walory smakowe, jeśli zaparzona zostanie z grubo mielonych ziaren
Klasyczna kafetierka aluminiowa typu moka stwarza koneserom kawy możliwość smakowania ich ulubionego pobudzającego napoju w każdych warunkach, w podróży, w pracy i podczas wypoczynku w plenerze.
